FRESÓN Kg

9,49

El fresón  también se considera un tipo de fresa de mayor tamaño, con forma de corazón y de color rojo vivo cuando está maduro.

La fresa, el fruto rojo más famoso y preferido por los niños. Procedente de los Alpes es consumida desde tiempos de la prehistoria.

Contienen pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, vitaminas, antioxidantes, minerales y ácido fólico, que la convierte en una fruta necesaria durante el embarazo. Por ello, no es raro que uno de los “antojos” de las  embarazadas. Ayudan a la salud dental puesto que masticarlas ayuda a limpiar los dientes y mantenerlos más blancos, y también  a la salud intestinal entre otras cosas.

El fresón  también se considera un tipo de fresa de mayor tamaño, con forma de corazón y de color rojo vivo cuando está maduro.

 

Componente Valor Unidad Fuente
Proximales
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total 149 (36) kJ (kcal) 236
grasa, total (lipidos totales) 0.5 g 258
proteina, total 0.7 g 258
agua (humedad) 89.6 g 258
Hidratos de Carbono
fibra, dietetica total 2.2 g 258
carbohidratos 7 g 258
Grasas
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.063 g 38
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.24 g 38
ácidos grasos saturados totales 0.032 g 38
ácido graso 12:0 (láurico)
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)
colesterol 0 mg 258
ácido graso 18:2
ácido graso 18:3
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico)
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico)
Vitaminas
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 1 ug 258
Vitamina D 0 ug 258
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 2 mg 258
folato, total 20 ug 32
equivalentes de niacina, totales 0.6 mg 258
riboflavina 0.04 mg 258
tiamina 0.02 mg 258
Vitamina B-12 0 ug 258
Vitamina B-6, Total 0.06 mg 258
Vitamina C (ácido ascórbico) 60 mg 258
Minerales
calcio 25 mg 258
hierro, total 0.8 mg 258
potasio 190 mg 258
magnesio 12 mg 258
sodio 2 mg 258
fósforo 26 mg 258
ioduro 8 ug 258
selenio, total traza ug 258
zinc (cinc) 0.1 mg 258

*Valores por 100gr de ración comestible

*Fuente: Consorcio BEDCA y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

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