Originaria de las zonas tropicales de Asia, la mandarina, es como la naranja una fuente de vitamina C, perfecta para reforzar nuestro sistema inmunitario, vienen muy bien para recuperarse después del ejercicio físico, ayudan en nuestra salud cardiovascular, controlan el colesterol, de alto contenido en fibra nos ayudan con el estreñimiento.
Son un excelente alimento para evitar la retención de líquidos por su efecto diurético y nos ayudan en la absorción de hierro.
Por tanto están muy indicadas en las dietas de adelgazamiento y para los deportistas.
| Componente | Valor | Unidad | Fuente |
|---|---|---|---|
| Proximales | |||
| alcohol (etanol) | 0 | g | 310 |
| energía, total | 167 (40) | kJ (kcal) | 236 |
| grasa, total (lipidos totales) | traza | g | 258 |
| proteina, total | 0.8 | g | 258 |
| agua (humedad) | 88.3 | g | 258 |
| Hidratos de Carbono | |||
| fibra, dietetica total | 1.9 | g | 258 |
| carbohidratos | 9 | g | 258 |
| Grasas | |||
| ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico) | – | – | – |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.034 | g | 38 |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.037 | g | 38 |
| ácidos grasos saturados totales | 0.022 | g | 38 |
| ácido graso 12:0 (láurico) | – | – | – |
| ácido graso 14:0 (ácido mirístico) | – | – | – |
| ácido graso 16:0 (ácido palmítico) | – | – | – |
| ácido graso 18:0 (ácido esteárico) | – | – | – |
| ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico) | – | – | – |
| colesterol | 0 | mg | 258 |
| ácido graso 18:2 | – | – | – |
| ácido graso 18:3 | – | – | – |
| ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | – | – | – |
| ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico) | – | – | – |
| Vitaminas | |||
| Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides | 106 | ug | 310 |
| Vitamina D | 0 | ug | 258 |
| Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E | 0.22 | mg | 7 |
| folato, total | 32 | ug | 32 |
| equivalentes de niacina, totales | 0.3 | mg | 258 |
| riboflavina | 0.02 | mg | 258 |
| tiamina | 0.07 | mg | 258 |
| Vitamina B-12 | 0 | ug | 258 |
| Vitamina B-6, Total | 0.07 | mg | 258 |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 35 | mg | 258 |
| Minerales | |||
| calcio | 36 | mg | 258 |
| hierro, total | 0.3 | mg | 258 |
| potasio | 160 | mg | 258 |
| magnesio | 11 | mg | 258 |
| sodio | 2 | mg | 258 |
| fósforo | 17.2 | mg | 258 |
| ioduro | traza | ug | 258 |
| selenio, total | traza | ug | 258 |
| zinc (cinc) | 0.4 | mg | 258 |
