Caja con todos los ingredientes para realizar tu Gazpachos y Salmorejos.
- 4 Kgs de tomate de pera o tomate especial gazpacho
- 2 o 3 pepinos
- 2 – 4 pimientos italianos
- 1 o 2 cebollas
- 1 o 2 cabezas de ajo
El gazpacho es una comida ideal . Es más que una sopa fría, gracias a su guarnición se convierte en un primer plato completo e, incluso, de los más saludables. Entre sus beneficios para la salud, se encuentran que hidrata y refresca, no engorda, es rico en fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables, aunque, eso sí, siempre que se emplee en su elaboración aceite de oliva virgen extra y no se le eche una cantidad extra de sal.
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