CHAMPIÑÓN Kg

3,99

 

Metemos este producto en verduras, pero en realidad se trata de un hongo.El cultivo de champiñones nació en Francia hacia 1650, cuando algunos hortelanos observaron la aparición de hongos comestibles al cubrir el estiércol de las caballerías con arena.

Previenen el cáncer, ayudan a mejorar la diabétes, fortalecen el corazón y el sistema inmunitario. Son un gran aliado en las dietas de adelgazamiento y en general para mantener una salud óptima. Son ricos en potasio ,sodio , fibra , selenio y son una muy buena fuente de vitamina D.

Componente Valor Unidad Fuente
Proximales
alcohol (etanol) 0 g 310
energía, total 110 (26) kJ (kcal) 236
grasa, total (lipidos totales) 0.3 g 258
proteina, total 1.8 g 258
agua (humedad) 91.4 g 258
Hidratos de Carbono
fibra, dietetica total 2.5 g 258
carbohidratos 4 g 258
Grasas
ácido graso 22:6 n-3 (ácido docosahexaenóico)
ácidos grasos, monoinsaturados totales traza g 258
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.17 g 258
ácidos grasos saturados totales 0.07 g 258
ácido graso 12:0 (láurico)
ácido graso 14:0 (ácido mirístico)
ácido graso 16:0 (ácido palmítico)
ácido graso 18:0 (ácido esteárico)
ácido graso 18:1 n-9 cis (ácido oléico)
colesterol 0 mg 258
ácido graso 18:2
ácido graso 18:3
ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico)
ácido graso 20:5 (ácido eicosapentaenóico)
Vitaminas
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0 ug 258
Vitamina D 0 ug 258
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.12 mg 258
folato, total 23 ug 32
equivalentes de niacina, totales 4.6 mg 258
riboflavina 0.41 mg 258
tiamina 0.1 mg 258
Vitamina B-12 0 ug 258
Vitamina B-6, Total 0.1 mg 258
Vitamina C (ácido ascórbico) 4 mg 258
Minerales
calcio 9 mg 258
hierro, total 1 mg 258
potasio 470 mg 258
magnesio 14 mg 258
sodio 5 mg 258
fósforo 115 mg 258
ioduro 3 ug 258
selenio, total 9 ug 258
zinc (cinc) 0.1 mg 258

*Valores por 100gr de ración comestible

*Fuente: Consorcio BEDCA y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

1 valoración en CHAMPIÑÓN Kg

  1. Manuel (propietario verificado)

    la bandejita fresca y buena

    • Diana

      Muchas gracias por tu compra. Nos encanta que todo haya sido satisfactorio. Te enviamos a tu correo electrónico un código de descuento para que sigas contando con nosotros.

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